椒之香創意川菜手工獨門的椒香
帶你吃道地四川美食
吃過的顧客說,斯毫不遜色於鼎X豐與老X媽的辣香
桃園中式料理聚餐、喜愛吃辣的好選擇
椒之香創意川菜 客製化調整口味 隱藏版菜色記得一週前預訂
不僅僅是料理好之外
料理的辣度、油度、鹹度,都可以任君要求做調整
用餐環境高雅有質感
桃園商務宴請、桃園部門聚餐、桃園家庭聚餐
都是非常適合的餐廳
椒之香創意川菜店家資訊
- 店家名稱:椒之香創意川菜
- 所在地址:桃園市桃園區中正路1371號
- 營業時間:
- 上午10:30 – 下午2:00
下午5:00 – 晚上9:00
每週一公休 - 店家電話:03-317-5885
- 評價:★★★★★
以黑、白、紅三種色調為主色調裝潢的椒之香
讓人覺得這川菜餐廳也太有質感了
椒之香創意川菜停車資訊
椒之香創意川菜料理位於桃園中正路上
最近的私人收費停車場在桃園莊敬路的Times
名稱:Times 桃園中正莊敬停車場
從停車場走路過來只要3分鐘
椒之香創意川菜環境分享
紅與黑相間的裝潢,真的可以說是看過的川菜裡
別具特色的一間!
神秘中帶點高雅也有著”椒”與”辣”的感覺^^
兩人、四人、六人座都有合適的座位
樓上有20人與10人座位
使用國樂臉譜作為裝潢的一環,很特別
一般的酒水飲料也都有提供
椒之香創意川菜必點菜色
招牌四川烤魚含蝦NT$1,180
我想,椒之香最特別的是,可以客製化你喜歡的口味
這一道招牌四川烤魚含蝦
是由新鮮的鱸魚為主製成
鱸魚好不好,其實一吃就知道
美媽本身很怕鱸魚,因為會有個特殊氣味
但是椒之香的鱸魚卻很鮮美,沒有那印象中的怪味
辣度是小辣
可以說是辣得下飯、帶點麻香
但是不死鹹、辣得不嗆
吃起來相當順口的辣
就連我們家小孩都能開心的下筷入口
鱸魚的下方還有寬冬粉與鴨血
滿滿的豆芽菜與馬鈴薯
相當有料的一道菜色
奶白鮮魚湯NT$880
用魚骨熬出來的奶白色,有滿滿的膠原蛋白精華
店家純手工熬煮製成,一喝就知道的濃郁鮮美
鱸魚入湯,沒有魚刺
老人家、小孩都愛吃
這道湯品,我們家婆婆和孩子們一碗接一碗
喝到見底啊!
孜然排骨NT$550
孜然香氣很足但是不過重
這樣的排骨一般都不好咬,肉都很柴
但是椒之香的主廚特選排骨的部位
吃起來的肉質有水潤彈性但是不硬不乾不柴
四川爆炒豆苗NT$150
清甜的爽脆感
熟度剛好,吃起來不油膩
是很好的青菜料理選擇
酸辣土豆絲NT$180
什麼是土豆絲? 其實就是馬鈴薯絲
主廚堅持手工切成的馬鈴薯細絲
不使用機器切絲
就是要讓馬鈴薯更入味
那細緻的口感不是機器可以取代
帶點微酸辣的滋味,超級下飯
媲美超越鼎泰豐與老干媽的辣醬
一罐NT$360的辣醬
獨家38種主廚手炒特製而成的辣香
拌飯、拌麵,入菜當沾醬
都超級美味
推薦椒之香創意川菜的原因
美美媽咪來說說:
好久沒有吃到辣得如此香的川菜了!
椒之香創意川菜的料理,吃得出精緻與用心
口感、口味、食材與豐富性
無一不講究的道地四川料理
喜歡吃辣的朋友,一定要來嚐嚐這間
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